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1、維護心腦血管健康
山茶油能軟化血管、增強血管彈性和韌性、防止血索釋放,有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂,對“三高”有明顯的改善作用,還可有效地預防動脈粥樣硬化、老年白內障、老年性便秘和冠心病等;延緩機體衰老、提高營養水平,老年人可因食用山茶油老而益壯,健康長壽。

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2、提高生殖保健
山茶油的作用還體現在它能增強、平衡腦垂體、促進性腺功能,提供生命必需的生育酚;提升精子數量使生命力更爲旺盛,促進生殖生長,提高母乳分泌量,讓你的寶寶吃的舒舒服服。山茶油是孕婦産後較佳的補品,能加快産婦身體複原,産婦食用有助消除小腹脂肪和妊娠紋;並能提高兒童消化吸收能力,促進兒童食欲和;有助于嬰兒大腦及骨骼發育。

3、調節腸胃吸收
山茶油的特殊功效——不聚脂性:消除肥胖的較佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進入人體後,其未消化部分會聚集在體內轉化爲脂肪,導致肥胖誘發其他疾病。山茶油的單不飽和脂肪酸,能與體內的分解醇素産生作用,被碳酸氣分解轉換爲能量,阻斷脂肪在內髒及皮下生成,從根本上清除體內多余脂肪血糖。

4、調整神經內分泌
山茶油的作用還在于它能調節中樞神經系統,改善毛細管的通透性和彈性,促進內分泌腺體激素分泌、緩解緊張,從而防治神經功能下降和神經衰弱等症。很多女性身材好容貌佳,但臉部易長小痘嚴重影響美觀,這實際是內分泌不調和體內火旺引起毒素增加所致。而山茶油曆經十三個月的寒暑風霜早已褪盡火氣,屬涼性。吃山茶油使體內激素分泌正常,只留青春不留痘,皮膚光滑更細膩。

5、提升免疫力
預防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是山茶油的作用之一。食用山茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率改善體質、增加人體生命機能,加強對人體的雙向調節作用,保持充沛精力。山茶油中還含山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質。其中山茶甙有強心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,茶多酚可降低膽固醇、預防腫瘤作用。

6、符合人體細胞的營養比例
单不饱和脂肪酸含量越高越好,能够降低体内胆固醇和清除自由基。各种食用油中单不饱和脂肪酸的比例是:山茶油80%,橄榄油75%,花生油50%,玉米油25%,大豆油20%。山茶油符合人体需要,其单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸的比例为 8:1:1,是与人体较为亲和的一种油,抹在肌肤上就可以迅速被人体吸收,山茶油不仅可以食用、药用,还是女性、婴儿护肤品的底油和精油的基础油。